Categorie di ristorazione

La divisione scuole gestisce i servizi di ristorazione dall'asilo nido all'Universita', dalla fornitura di derrate alimentari alla fornitura di manodopera specializzata, al servizio completo di ristorazione. Professionisti della ristorazione, di concerto con le autorita' scolastiche, oltre a fornire un pasto caldo, educano gli utenti alla convivenza e all'aggregazione.

La divisione sanita' fornisce ristorazione e servizi Alberghieri a Ospedali, Case di Cura, Case di Riposo, Residenze Sanitarie Assistenziali.
Le linee di produzione attuate sono le seguenti: fresco/caldo, fresco/surgelato e fresco/refrigerato anche in "atmosfera modificata".
Le innovative tecniche di produzione, la prenotazione individuale del pasto, la squadra di chef e dietologi, il vassoio personalizzato, ci permettono di fornire un servizio di alto gradimento per l'utente e di alta gratificazione per i Dirigenti delle strutture sanitarie.

La divisione forze armate offre un servizio flessibile a quanti operano nel settore militare. L'azienda e' in grado di fornire derrate alimentari, pasti caldi prodotti nelle stesse caserme, veicolati e prodotti dai centri cottura aziendali o servizi banqueting cerimoniali. Particolare attenzione e' rivolta al servizio alberghiero e global service.

La divisione azienda e' il partner ideale di numerose aziende giornalmente impegnate nella gestione della propria mensa.
Riusciamo a coniugare il gradimento dei dipendenti e l'economia delle aziende. La gestione delle cucine all'interno delle aziende o la veicolazione dei pasti in regime fresco/caldo o fresco/refrigerato eliminando al datore di lavoro fastidiose problematiche.

La divisione commerciale specializzata nella conduzione di ristoranti, self service, bar e' presente in centri commerciali, aereoporti, in scuole, ospedali, centri ricreativi, localita' turistiche e nel cuore di tante citta'. Prodotti di alta qualita' ed un know how collaudato sono fattori fondamentali del successo.




Cooperativa sociale La Quercia
Sede legale: Via Luigi Pirandello 14 Mascali (CT) 95016 - Partita IVA : 05402120876
Tel. 095-4681384; 349-1387696 - mail:coopsocquercia@gmail.com
posta certificata: coopquercia@legalmail.it